Kruidnoten
Op Sinterklaasgedichten.com staan honderden kant-en-klare Sinterklaasgedichten, maar ook tientallen Sinterklaasrecepten, waaronder een recept voor kruidnoten. Kijk hieronder voor de ingrediënten en de bereidingswijze.
Recept kruidnoten
De moeilijkheidsgraag van dit recept is: gemiddeld
De bereidingstijd bedraagt: 30 min-1 uurIngrediënten
- 250 gr zelfrijzend bakmeel
- 125 gr donkere basterdsuiker
- 100 gr zachte boter
- 2 eetlepels speculaaskruiden
- 3 eetlepels melkBereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 150 graden. Vet de bakplaat in.
- Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden. Voeg in het kuiltje de suiker, de boter, de speculaaskruiden, wat zout en de melk toe, en verkruimel die met de vingers door het meel. Kneed dit snel tot een soepel deeg.
- Vorm kleine balletjes van het deeg, leg die op de ingevette bakplaat en bak de kruidnootjes in ongeveer 20 minuten bruin en gaar.Tip van de Sint
Probeer ook eens kruidnootjes met chocolade. Doop een gedeelte van de kruidnootjes in gesmolten pure, melk of witte chocolade. Smelt de chocolade hiervoor in een kom boven een pan met heet water.Bijpassend gedicht
Op zoek naar een bijpassend gedicht? Kijk
hier!
Leuk om te weten
Kruidnoten zijn een traditioneel snoepgoed en worden gebakken van deeg waar veel speculaaskruiden in zijn verwerkt. Kruidnoten worden veelal verward met de veel taaiere pepernoten.
»
Bekijk alle recepten